آزمیران
دستگاهای آزمایشگاهی
مواد شیمیایی
شیشه آلات
محیط کشتهای میکروبی
فیلتر یا کاغذ صافی
ملزومات
سکوبندی
مقالات و توضیحات
جستجوهای مرتبط
آلیل مرکاپتان سیگما 100 میلی کد 06030
آلیل مرکاپتان یک ترکیب شیمیایی با فرمول CH2=CHCH2SH است. این ترکیب در بسیاری از صنایع شیمیایی بهعنوان عامل طبیعی و بو دهنده طبیعی استفاده میشود. در این مقاله، ما به بررسی خواص و کاربردهای آلیل مرکاپتان در صنایع مختلف میپردازیم.
یکی از کاربردهای مهم آلیل مرکاپتان در صنایع غذایی است. این ترکیب بهعنوان یک بو دهنده طبیعی در بسیاری از مواد غذایی مانند پیاز، سیر، قارچ و... استفاده میشود. همچنین در صنایع مرتبط با غذا مانند صنایع نوشابه، عطر و ادکلن، بهعنوان یک عامل بو دهنده مورد استفاده قرار میگیرد.
آلیل مرکاپتان همچنین در صنایع داروسازی نیز کاربرد دارد. بهعنوان مثال، این ترکیب بهعنوان یک ماده ضدعفونیکننده در تولید ضدعفونیکنندههای پوستی، ضدپارگیکنندههای پوستی و دیگر محصولات مرتبط با پوست مورد استفاده قرار میگیرد.
از آنجایی که آلیل مرکاپتان بوی شدیدی دارد، در صنایع مربوط به گازهای طبیعی نیز استفاده میشود. بهعنوان مثال، این ترکیب بهعنوان یک اطلاعدهنده گاز در شبکههای گازی استفاده میشود.
بهطور خلاصه، آلیل مرکاپتان یک ترکیب شیمیایی با کاربردهای متنوع در صنایع مختلف است.
آلیل مرکاپتان به عنوان یک ترکیب شیمیایی با خواص فیزیکی و شیمیایی منحصر به فرد، در آزمایشگاههای شیمی و بیوشیمی کاربردهای مختلفی دارد.
یکی از کاربردهای آن در آزمایشگاه، به عنوان یک ترکیب استاندارد برای ایجاد بوی نامطبوع و ناخوشایند استفاده میشود. به عنوان مثال، در تحقیقات بر روی اثر بویایی، این ترکیب بهعنوان یک تحریک کننده بویایی بکار میرود.
همچنین، آلیل مرکاپتان به عنوان یک ترکیب گازی با قابلیت تولید از خود گاز سرطانزا برای انجام آزمایشات بر روی برخی میکروارگانیسمها، مورد استفاده قرار میگیرد. این ترکیب همچنین در تحقیقات بر روی مرز بین شیمی و فیزیک بهعنوان یک ترکیب مورد استفاده قرار میگیرد.
علاوه بر این کاربردها، آلیل مرکاپتان بهعنوان یک ترکیب اصلی در بوی بد بدن انسان نیز شناخته شده است. به همین دلیل، در صنایع کارآمدی همچون تولید عطر، صابون و محصولات شستشوی بدن بهعنوان یک مادهمعطر استفاده میشود.
مشخصات فیزیکی و شیمیایی آلیل مرکاپتان به شرح زیر است:
- فرمول شیمیایی: CH2=CHCH2SH
- وزن مولکولی: 74.15 گرم بر مول
- نقطه ذوب: -136 درجه سلسیوس
- نقطه جوش: 97 درجه سلسیوس
- چگالی: 0.947 گرم بر سانتیمتر مکعب در شرایط استاندارد
- فشار بخار: 60 میلیمتر جیوه در دمای 25 درجه سلسیوس
- حلالیت: قابل حل در آب، الکل و اتر
- شماره CAS: 870-23-5
- شماره ثبت تجاری (Beilstein): 1697523
- شماره EC: 212-792-7
- شماره MDL: MFCD00004894
- شناسه ماده در PubChem: 329748194
- NACRES: NA.22
همچنین، به دلیل بوی شدید و نامطبوع آلیل مرکاپتان، در مقادیر کمتر از 1 میلیگرم بر متر مکعب در هوا، برای سلامتی ضرر دارد و احتیاط در استفاده از آن در آزمایشگاه و صنایع لازم است.
آلیل مرکاپتان یک ترکیب شیمیایی خطرناک و بسیار قابل اشتعال است. بنابراین، در زمان حمل و نگهداری آن باید احتیاط ویژهای به عمل آید تا از بروز خطرات جانی و مالی جلوگیری شود.
برای حمل آلیل مرکاپتان باید از بستهبندی مناسبی استفاده شود که بتواند خطراتی نظیر نشت و اشتعال را کاهش دهد. بستهبندی باید مقاوم در برابر شوکها و ارتعاشات نیز باشد. همچنین باید در محیطی خشک، خنک و خنکنگهداری شود. باید از دسترس حرارت، اشعه خورشید، آتش، اشیاء نوکتیز و ترکیدن شیشه خودداری شود.
در صورتی که برای مدت طولانی آلیل مرکاپتان را نگهداری میکنید، باید آن را در محیطی با دمای پایینتر از ۲۵ درجه سلسیوس، درون یخچال نگهداری کنید. همچنین، به دلیل بوی شدید آلیل مرکاپتان، بهتر است در مکانهای خنک و خشکی نگهداری شود که به راحتی تهویه شود. در نگهداری آلیل مرکاپتان همیشه به خواص ایمنی و نگهداری از مواد شیمیایی توجه داشته باشید.
آلیل مرکاپتان معمولاً از راههای شیمیایی تولید میشود. یکی از این روشها استفاده از واکنش بین کلرید آلیل و تیول است. در این واکنش، کلرید آلیل با تیول (مرکاپتان) به آلیل مرکاپتان و هیدروکلریک اسید تبدیل میشود.
ClCH2CH=CH2 + HSCH2CH3 → CH2=CHCH2SH + HCl
این واکنش در دماهای معین و با استفاده از کاتالیزورهای خاص انجام میشود. همچنین، آلیل مرکاپتان میتواند از راههای دیگری مانند واکنشهای شیمیایی مربوط به شکست برخی ترکیبات گیاهی نظیر سیب زمینی تولید شود.
موارد مشابه آلیل مرکاپتان عبارتند از:
1. آلیل تیو اتر (CAS: 2874-19-5)
2. 2-فنیل اتان تیول (CAS: 103-58-2)
3. بوتانتیول (CAS: 111-76-2)
4. ایزوپروپیل مرکاپتان (CAS: 2938-59-8)
5. بوتانتیون (CAS: 109-79-5)
این ترکیبات همچنین در آزمایشهای شیمیایی به کار میروند و در برخی از موارد به عنوان مواد مرجع نیز استفاده میشوند. به هر حال، برای هر کاربرد خاص، انتخاب ترکیبات مناسب باید بر اساس نیازهای خاص شما تعیین شود.
هنگام خرید آلیل مرکاپتان به موارد زیر توجه کنید:
۱- کیفیت محصول: اطمینان حاصل کنید که محصولی که خریداری میکنید با کیفیت مطلوبی همراه است و برای استفاده در آزمایشهای شیمیایی مناسب است.
۲- مقدار: میزان مورد نیاز خود را به دقت تعیین کرده و مطمئن شوید که میزان موجود در بستهبندی با مقدار مورد نیاز شما همخوانی دارد.
۳- شرکت تولید کننده: از شرکتهای معتبر و معروف تهیه کنید تا از کیفیت و اصالت محصول اطمینان حاصل کنید.
۴- شرایط نگهداری: مطمئن شوید که محصول در شرایط نگهداری مناسب قرار گرفته است تا در حین حمل و نقل و در محیط ذخیرهسازی به خوبی حفظ شود.
۵- قیمت: هزینه خرید آلیل مرکاپتان در بازارهای مختلف ممکن است متفاوت باشد. برای اطمینان از قیمت مناسب، بهتر است قیمتهای مختلف را مقایسه کرده و سپس تصمیم خرید را بگیرید.
فروشنده: آزمیران
گارانتی اصالت و سلامت کالا
پشتیبانی ۷ روز هفته ۲۴ ساعته
۳۳,۰۷۴,۰۲۶ تومان
محصولات مرتبط
: