پپسین زیگما 25 گرمی کد P7000
به روز رسانی 1402.11.11
  • P7000
  • سیگما آلدریچ
  • پپسین از مخاط معده خوک
  • پودر، ≥250 واحد در میلی گرم جامد
  • مترادف (ها): پپسین A، پپسین از معده گراز
  • شماره CAS: 9001-75-6
خواص
  • منبع بیولوژیکی مخاط معده خوک
  • سطح کیفی 200
  • پودر را تشکیل دهید
  • فعالیت ویژه ≥250 واحد در میلی گرم جامد
  • مول وزنی 35 کیلو دالتون
  • شماره دسترسی UniProt P00791
  • ساخت سنجش تشخیصی کاربرد(ها).
  • در یخ مرطوب حمل می شود
  • دمای ذخیره سازی 2-8 درجه سانتی گراد
کاربرد
پپسین یک پپتیداز است که برای هضم پروتئین ها استفاده می شود و معمولاً در تهیه قطعات Fab از آنتی بادی ها استفاده می شود. پپسین، از مخاط معده خوک، برای هیدرولیز نمونه های خشک دهانه رحم در موش استفاده شده است. محصول P7000 به صورت پودر ارائه می شود و برای درمان سلول های اپیتلیال از یک سرطان پستان گربه استفاده می شود.
آنزیم سیگما برای شبیه سازی هضم معده در شرایط آزمایشگاهی ماهی کاد پخته شده استفاده شده است. برای شبیه سازی هضم معده در شرایط آزمایشگاهی توده کاکائو و فیبر غذایی مکمل استفاده شده است. همچنین برای افزایش کسر کلاژن محلول قابل استخراج و کاهش ایمنی زایی کلاژن حاصل از بافت پوستی گاو استفاده شده است.
جداسازی پپسین می تواند برای تولید قطعات F(ab')2 از آنتی بادی ها استفاده شود. پپسین در www.sigma-aldrich.com/enzymeexplorer.
بسته بندی
25، 100 گرم در بطری های پلی
1 کیلوگرم در پلی بطری
اقدامات بیوشیمی/فیزیول
پپسین پیوندهای پپتیدی را هیدرولیز می کند، نه پیوندهای آمیدی یا استری. پپسین پپتیدها را با اسید معطر در دو طرف پیوند پپتیدی جدا می کند. اسیدهای آمینه حاوی گوگرد حساسیت به هیدرولیز را هنگامی که به پیوند پپتیدی نزدیک می شوند افزایش می دهند. پپسین ترجیحاً در سمت کربوکسیل فنیل آلانین و لوسین و در سمت کربوکسیل باقی مانده های اسید گلوتامیک می شکافد. پیوندهای Phe-Val، Gln-His، Glu-Ala، Ala-Leu، Leu-Tyr، Tyr-Leu، Gly-Phe، Phe-Phe و Phe-Tyr را در زنجیره β انسولین می شکافد.
پپسین آنزیم اصلی پروتئولیتیک تولید شده در معده است. پروتئین ها را از طریق برش پیوندهای پپتیدی داخلی هضم می کند.
این آنزیم در پیوندهای والین، آلانین یا گلیسین تجزیه نمی شود. Z-L-تیروسیل-L-فنیل آلانین، Z-L-گلوتامیل-L-تیروزین و Z-L-متیونیل-L-تیروزین ممکن است به عنوان سوبسترا برای هضم پپسین استفاده شود. پپسین توسط چندین پپتید حاوی فنیل آلانین مهار می شود.
برش ترجیحی: باقی مانده های آبگریز و معطر در موقعیت های P1 و P1'. پیوندهای Phe-Val، Gln-His، Glu-Ala، Ala-Leu، Leu-Tyr، Tyr-Leu، Gly-Phe، Phe-Phe و Phe-Tyr را در زنجیره β انسولین می شکافد.
تعریف واحد
یک واحد یک ΔA280 0.001 در دقیقه در pH2.0 در دمای 37 درجه سانتیگراد تولید می کند که به عنوان محصولات محلول در TCA با استفاده از هموگلوبین به عنوان سوبسترا اندازه گیری می شود. (حجم نهایی = 16 میلی لیتر. مسیر نور = 1 سانتی متر.)
یادداشت تحلیلی
pH مطلوب 2-4 است. فعال در 4 مولار اوره و 3 مولار گوانیدین HCl. پایدار در دمای 60 درجه سانتی گراد پپسین در pH 8.0 تا 8.5 غیرفعال می شود.

فروشنده: آزمیران
گارانتی اصالت و سلامت کالا
پشتیبانی ۷ روز هفته ۲۴ ساعته
۵,۶۹۵,۰۰۲ تومان
bsjylgrbucemmekrdchtzwooei55a3z5uyqe453oiustepcsqgja.mx-verification.google.com.

ابزار وبلاگ